นักวิจัย มรภ.ร้อยเอ็ด จัดอบรม “พัฒนาโมเดลแก้จนด้วยแนวคิดข้าวสร้างมูลค่า จากต้นกล้าสู่สินค้านวัตกรรม”

เมื่อวันพุธที่ 5 สิงหาคม 2569 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อรอนงค์ ภูสีฤทธิ์ หัวหน้าโครงการย่อย 3 พร้อมด้วยคณะนักวิจัยโครงการย่อย 3 “พัฒนาและยกระดับสู่พื้นที่วิจัยยุทธศาสตร์เพื่อขจัดความยากจนและสร้างโอกาสทางสังคม จังหวัดร้อยเอ็ด ระยะที่ 4 ปีที่ 4” มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด จัดกิจกรรมอบรม “การพัฒนาโมเดลแก้จนด้วยแนวคิดข้าวสร้างมูลค่า จากต้นกล้าสู่สินค้านวัตกรรม” ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2569

📍ณ ตำบลคำนาดี อำเภอโพนทอง จังหวัดร้อยเอ็ด ภายใต้การสนับสนุนของ หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)

การอบรมมุ่งส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพของครัวเรือนและชุมชนในพื้นที่ โดยนำองค์ความรู้จากงานวิจัยมาประยุกต์ใช้ในการ เพิ่มมูลค่าข้าวตลอดห่วงโซ่ ตั้งแต่การผลิตต้นน้ำ การพัฒนาผลผลิต ไปจนถึงการแปรรูปและต่อยอดเป็นสินค้านวัตกรรม เพื่อสร้างโอกาสในการประกอบอาชีพ เพิ่มช่องทางการสร้างรายได้ และยกระดับเศรษฐกิจฐานรากของชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม

การดำเนินกิจกรรมเน้นกระบวนการมีส่วนร่วมระหว่าง นักวิจัย ชุมชน และครัวเรือนเป้าหมาย เพื่อร่วมกันพัฒนาโมเดลแก้จนที่สอดคล้องกับทุนและศักยภาพของพื้นที่ โดยใช้ “ข้าว” ซึ่งเป็นทรัพยากรและฐานการผลิตสำคัญของชุมชน เป็นกลไกในการสร้างมูลค่าเพิ่ม เชื่อมโยงองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมเข้ากับภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อให้สามารถพัฒนาไปสู่ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือน

กิจกรรมครั้งนี้ถือเป็นอีกหนึ่งกลไกสำคัญของมหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ดในการนำ งานวิจัยและนวัตกรรมลงสู่พื้นที่ เพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงให้เกิดขึ้นกับครัวเรือนและชุมชน ตลอดจนพัฒนาโมเดลการแก้ไขปัญหาความยากจนที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริง และนำไปสู่การสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจและสังคมอย่างยั่งยืน

✅สนับสนุนโดย✅

สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) #หน่วยบริหารจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)

Website : สานพลังแก้นคนเมืองเกินร้อย

https://hug-roiet.reru.ac.th/